Kilokick

Kilokick

Heute Abend wird was für die Figur getan :-)
Es gibt den sagenumwobenen KILOKICK

...Angeblich soll er über Nacht bis zu 1kg wegschmelzen...

Na mal sehen, er schmeckt jedenfalls fast wie Zitronen-Joghurteis

 

Rezept für 1 Portion:

Vorbereitung: Da wir Eiweiß schlagen muss der Topf absolut sauber und fettfrei sein (ich gehe immer auf Nummer sicher und reibe den Topf vorher mit etwas Essig auf Zewa aus), das Ei sauber getrennt sein.

*2 Eiweiß
mit dem Schmetterling auf Stufe 8 steif schlagen (Zeit je nach Temperatur des Eis, etwa 1:30Min. Macht es auf Augenkontakt)
Das Eiweiß in eine große Schüssel umfüllen

*1 Zitrone, entsaftet
*250g Magerquark
*1 TL Zimt
(*Süße nach Belieben. Ich nehme 1,5EL Xucker light)

Alles nun im unausgespülten Mixtopf Stufe 6/40Sek cremig rühren

Dann schiebt man alles nach unten und gibt das geschlagene Eiweiß in den Topf. Mit dem Spatel kurz grob unterrühren.
Anschließend auf Sichtkontakt, Stufe 4 rund 10-20Sek unterheben.

 

 

Nach Anleitung 1h vor dem zu Bett genießen... und dann purzelt das Kilo (vielleicht?) Im Schlaf 😁

 

Lassts Euch schmecken!

 

 

Tipp:  Schmeckt im Sommer auch super lecker angefrostet und sogar aus der Eismaschine!

Links zum Nachkochen

Xucker Light


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